domingo, 10 de março de 2013

Renda para sair da miséria não paga nem dieta básica

JOÃO CARLOS MAGALHÃES
JOHANNA NUBLAT
DE BRASÍLIA

Os R$ 70 mensais per capita que a gestão Dilma Rousseff estabeleceu como linha de corte para erradicar a miséria são insuficientes para comprar os alimentos da dieta mínima recomendada pelo próprio governo federal.

Simulações da Folha mostram que, para adquirir as porções de comida estabelecidas no "Guia Alimentar para a População Brasileira", do Ministério da Saúde, seriam necessários, no mínimo, R$ 103 mensais --ou quase 50% a mais do que os R$ 70.

Editoria de Arte/Folhapress

A diferença confirma aquilo que estudiosos já apontam desde 2011, quando o governo federal anunciou a criação da "linha oficial" da miséria, nunca atualizada pela inflação: ela é baixa demais.

A escolha do valor tem contornos eleitorais porque é a partir dele que Dilma vai mensurar seu esforço para erradicar a miséria no país, promessa feita em 2010 e futuro cerne de sua propaganda para tentar a reeleição em 2014.

Foi a partir desse critério também que, há mais de duas semanas, a presidente anunciou o fim da "miséria cadastrada" --por ter zerado, com uma expansão do Bolsa Família, o número de miseráveis no cadastro federal de pessoas com baixa renda.

Ao escolher uma linha baixa, Dilma tornou mais fácil cumprir a promessa --já que um teto menor acarreta menos pessoas extremamente pobres a serem resgatadas pelos programas sociais.

Apesar de o consumo alimentar mínimo ser um dos critérios mais tradicionais no desenho de linhas de miséria, não há unanimidade sobre a maneira de defini-las.

Por isso, diferentes entidades estipulam diferentes valores --a FGV (Fundação Getulio Vargas), por exemplo, tinha uma linha de R$ 138, quase o dobro dos R$ 70.

PREÇOS MAIS BAIXOS

O valor mínimo para pagar a dieta básica recomendada pelo governo se baseou nos preços médios captados em 19 cidades pelo Dieese.

A reportagem aglutinou os preços mais baixos encontrados, mesmo que em diferentes municípios, sem levar em conta a variedade de alimentos nas refeições e desconsiderando a inflação a partir do início do ano (os preços disponíveis eram os de janeiro).

Os preços individuais de cada cidade mostram um cenário ainda mais oneroso. Em Campo Grande, por exemplo, a dieta mínima custaria R$ 129; em São Paulo, R$ 155; em Manaus, R$ 193.

Os preços foram calculados antes da desoneração da cesta básica anunciada na sexta-feira, que não alteraria, no entanto, as conclusões.

GRUPOS DE ALIMENTOSPORÇÕES RECOMENDADAS PELO MINISTÉRIO DA SAÚDEPESO DA PORÇÃO RECOMENDADAOPÇÃO MAIS BARATA, SEGUNDO O DIEESEBRASÍLIACAMPO GRANDEGOIÂNIABELO HORIZONTERIO DE JANEIROSÃO PAULO
Cereais, tubérculos, raízes e derivados60,04 kgFarinha de mandioca0,5280,45120,48480,5520,59520,5472
Feijões10,05 kgFeijão cozido somente grãos0,2230,220,24350,2580,1890,261
Frutas e sucos de frutas naturais3(unidade)Banana0,6550,360,630,6750,67250,6825
Legumes e Verduras*30,08 kgTomate comum*1,18321,03921,11840,99121,1281,0704
Leite e Derivados30,182 lLeite integral longa vida 3,5% gordura - padrão0,911821,250341,266721,212121,479661,43598
Carnes e ovos10,063 kgCarne moída refogada1,054620,90090,897121,048950,917911,06848
Óleos, gorduras e sementes oleaginosas10,008 lÓleo de soja0,027520,02720,025920,029680,03240,02824
Açúcares e doces10,028 kgAçúcar refinado0,079520,045640,04340,04340,069440,0644
Preço total dia (em R$)4,662684,294484,709864,810355,084115,1582
Preço total mês (em R$)139,8804128,8344141,2958144,3105152,5233154,746
GRUPOS DE ALIMENTOSPORÇÕES RECOMENDADAS PELO MINISTÉRIO DA SAÚDEPESO DA PORÇÃO RECOMENDADAOPÇÃO MAIS BARATA, SEGUNDO O DIEESEVITÓRIACURITIBAFLORIANÓPOLISPORTO ALEGREARACAJUBELÉM
Cereais, tubérculos, raízes e derivados60,04 kgFarinha de mandioca0,480,40080,540,41280,96481,4544
Feijões10,05 kgFeijão cozido somente grãos0,20,1850,2080,2030,22050,2555
Frutas e sucos de frutas naturais3(unidade)Banana0,5550,8250,650,79250,751,095
Legumes e Verduras*30,08 kgTomate comum*1,08720,91921,01761,140,69840,8784
Leite e Derivados30,182 lLeite integral longa vida 3,5% gordura - padrão1,408681,141141,408680,999180,933661,45236
Carnes e ovos10,063 kgCarne moída refogada1,043910,946261,024381,098090,966420,88893
Óleos, gorduras e sementes oleaginosas10,008 lÓleo de soja0,029920,028240,031280,027680,028960,03024
Açúcares e doces10,028 kgAçúcar refinado0,047040,059360,069440,056560,061040,07644
Preço total dia (em R$)4,851754,5054,949384,729814,623786,13127
Preço total mês (em R$)145,553135,15148,4814141,894138,7134183,938
GRUPOS DE ALIMENTOSPORÇÕES RECOMENDADAS PELO MINISTÉRIO DA SAÚDEPESO DA PORÇÃO RECOMENDADAOPÇÃO MAIS BARATA, SEGUNDO O DIEESEFORTALEZAJOÃO PESSOAMANAUSNATALRECIFESALVADOR
Cereais, tubérculos, raízes e derivados60,04 kgFarinha de mandioca0,96961,16641,25041,31041,1641,104
Feijões10,05 kgFeijão cozido somente grãos0,23250,25550,24050,2590,2690,2555
Frutas e sucos de frutas naturais3(unidade)Banana0,710,54250,830,80,7450,645
Legumes e Verduras*30,08 kgTomate comum*0,7680,63121,4520,77280,62640,8688
Leite e Derivados30,182 lLeite integral longa vida 3,5% gordura - padrão1,354081,3651,52881,550641,457821,45236
Carnes e ovos10,063 kgCarne moída refogada1,024381,048951,057771,026270,948151,02312
Óleos, gorduras e sementes oleaginosas10,008 lÓleo de soja0,029520,031520,030560,030720,032960,03112
Açúcares e doces10,028 kgAçúcar refinado0,054040,052360,0490,054320,056560,05908
Preço total dia (em R$)5,142125,093436,439035,804155,299895,43898
Preço total mês (em R$)154,2636152,8029193,1709174,1245158,9967163,1694
Valores e porções estipulados com base no "Guia Alimentar para a População Brasileira", do Ministério da Saúde, e nos preços pesquisados pelo Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) em 19 grandes cidades brasileiras em janeiro de 2013.

Publicado originalmente pelo Jornal Folha de S.Paulo

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